應用背景:

在AI快速發展的時期，餐飲行業也追求更高效的發展，目前無人餐飲也得到社會廣泛關注，智冠手掌靜脈無人餐廳運用手掌靜脈支付技術，實現門店無人值守，消費者只要“刷手”即可點餐。系統可以聯動周邊所有商家進行配送，實現共享刷手無人餐廳。

產品特點：

根據大數據分析，針對高頻率、高粘性、有計劃、剛性需求等特性，從訂貨、點餐、烹飪、結算一體化服務，制定最佳的食品安全控制、營養及飲食控制計劃；

追蹤到每個顧客的喜好，顧客打算點餐時，系統會主動推薦顧客喜歡的菜，既省心又暖心。；

沒有收銀員、全程智能點餐，“刷手”支付，安全便捷。

技術特點：

1.      高安全性：

活體識別手掌或手掌離開身體即失去活體特性，數據不能提取。手掌靜脈信息屬于身體內部信息無法盜取，不殘留，不泄露。

2.      唯一性：

手掌靜脈信息每個人不同，左右手不同，雙胞胎不同，且終生不變。

3.      高認證精度：

手掌靜脈脈數多，復雜并相互交叉，識別精度極高。實驗證明，手掌靜脈識別精度是行業內最高水平。

4.      創新性：

利用人體血紅蛋白吸收近紅外光的特性，通過手掌靜脈圖像采集裝置的光路分別采集手掌皮下的手掌靜脈圖像，非接觸式采集認證，不受手掌或手掌的表皮環境影響。

5.      易用性：

非接觸認證，清潔衛生，不會使任何人有抵觸心理，可安心使用。以手掌作為認證體，不需要其他輔助，方便易用。